Rezeptideen | Vernetzungsstelle Schulverpflegung Hessen

Sie können über die Funktion „Filter anwenden“ die Rezepte nach bestimmten Begriffen durchsuchen oder nach einer bestimmten Jahreszeit filtern. Zu allen Rezepten erhalten Sie zudem eine kleine Warenkunde.

Apple-Crumble mit Nuss-Streuseln und einem Apfel im Hintergrund — © Vernetzungsstelle Schulverpflegung

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Apple-Crumble mit Nuss-Streuseln

Unser Apple-Crumble riecht nicht nur lecker, sondern schmeckt auch himmlisch.

Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kichererbsen und einigen Zutaten im Hintergrund — © Vernetzungsstelle Schulverpflegung

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Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kichererbsen

Dank ihrer guten Lagerfähigkeit machen Kürbisse nicht nur den Herbst, sondern auch die Wintermonate leckerer.

Sellerie-Schnitzel mit Ofengemüse und Quark-Dip — © Vernetzungsstelle Schulverpflegung

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Sellerie-Schnitzel mit Ofengemüse und Quark-Dip

Der Knollensellerie zeigt sich in diesem Rezept von seiner besten Seite.

Smoothie mit Beeren — © Vernetzungsstelle Schulverpflegung

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Sättigender Frühstücks-Smoothie mit Beeren

Getreideflocken, Joghurt, Beerenobst – klingt wie ein klassisches Müsli zum Frühstück.

Indonesische Nudelpfanne Bami Goreng mit einigen Zutaten — © Vernetzungsstelle Schulverpflegung

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Indonesische Nudelpfanne Bami Goreng

Bei Bami Goreng ist der Name Programm. Übersetzt heißt es nämlich schlichtweg gebratene Nudeln.

Buntes Smörrebröd mit marinierten Linsen mit einigen Zutaten im Hintergrund — © Vernetzungsstelle Schulverpflegung

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Buntes Smörrebröd mit marinierten Linsen

Smørrebrød, ein dänischer Klassiker, bietet unendliche Möglichkeiten.

Erdbeer-Carpaccio mit Holunderquark und einigen Zutaten — © Vernetzungsstelle Schulverpflegung

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Erdbeer-Carpaccio mit Holunderquark

Bei diesem Erdbeer-Carpaccio kommen die roten Früchtchen zusammen mit süßer Zitronen-Vinaigrette und Holunderquark besonders gut zur Geltung.

Kräuter-Fächerkartoffeln auf einem roten Teller mit einem weißen Bohnen-Dip — © Vernetzungsstelle Schulverpflegung

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Kräuter-Fächerkartoffeln

Unsere aromatischen Kräuter-Fächerkartoffeln - simpel, einfach und super lecker.

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