Fachinformationen und praxisnahe Hilfen

Bildung für nachhaltige Entwicklung fördert zukunftsfähiges Handeln der Lernenden, um eine nachhaltige Entwicklung zu erreichen. Wie kann sie in der Ernährungsbildung und im Ganztag umgesetzt werden?

Das Bildungs- und Teilhabepaket unterstützt Kinder aus einkommensschwachen Familien bei der Teilnahme an Schul- und Freizeitaktivitäten. Was sind die Chancen von BuT und wie läuft der Antrag ab?

In Anbetracht der globalen Entwicklungen bedarf es des ganzheitlichen Bildungskonzepts BNE, um die Kompetenzen für zukunftsfähiges Handeln zu fördern und eine nachhaltige Entwicklung zu verankern.

Das Frühstück im Ganztag leistet einen wichtigen Beitrag zu einer gesundheitsfördernden Verpflegung, die die Konzentrations- und Leistungsfähigkeit der Schülerinnen und Schüler fördert.

In der Ganztagsschule bildet sich die soziale, kulturelle, religiöse und ethnische Vielfalt unserer Gesellschaft ab. Was ist dabei zu beachten?

Im Hinblick auf den Ausbau der Ganztagsschulen rückt auch die Mensagestaltung immer mehr in den Vordergrund, denn in einer ganztägig arbeitenden Schule spielt das Mittagessen eine wichtige Rolle.

Was ist Nudging und wie kann das Prinzip in der Schulverpflegung eingesetzt werden? Dazu werden unter anderem Beispiele vorgestellt und Tipps gegeben.

In den Schulen gewinnt die Integration der Mahlzeiten in den Schulalltag zunehmend an Bedeutung. Schulkinder können in die Zubereitung der Mahlzeiten einbezogen werden. Was ist dabei zu beachten?