Warenkunde

Äpfel sind das unangefochtene Lieblingsobst in Deutschland und fast ganzjährig aus regionalem Anbau erhältlich. Äpfel enthalten Vitamine und Mineralstoffe, die das Immunsystem stärken.

Eier sind reich an biologisch hochwertigen Proteinen, die der Körper besonders gut verwerten kann. Außerdem enthalten sie viele essenziellen Nährstoffe.

Joghurt wird aus Milch und Milchsäurebakterien hergestellt. Die enthaltenen lebenden Bakterien fördern eine gesunde Darmflora und unterstützen das Immunsystem.

Die inneren Werte von Kartoffeln sind unschlagbar. Denn neben ihrem relativ hohen Wassergehalt von knapp 80 Prozent enthalten die Knollen sättigende Kohlenhydrate, Proteine und Ballaststoffe.

Dank ihrer Inhaltsstoffe sind Küchenkräuter echtes Superfood und können sogar Beschwerden lindern.

Die Vielfalt der Milchalternativen ist groß. Alle Sorten haben eins gemeinsam: Die Basis ist Wasser – nämlich ungefähr 85 bis 95 Prozent.

Die Haupt-Erntesaison von Roter Beete ist im September und Oktober. Die überaus gesunden Knollen sorgen für Farbe, Geschmack und Gesundheitsplus im Herbst und Winter.

Walnüsse stecken voller gesunder ungesättigter Fettsäuren. Regelmäßiger Genuss kann Herz, Gehirn und Nervensystem stärken.