Newsletter-Archiv

In unserem Archiv finden Sie die vorausgegangenen Newsletter-Ausgaben sowie eine Übersicht über die vorgestellten Materialien und ausgewählten Rezepte.

Aktuelle Ausgabe

Newsletter der Vernetzungsstelle Schulverpflegung Hessen

Wassermelonen-Feta-Salat in einer Schale angerichtet

06/2026

Newsletter I Juni 2026

Vorstellung der Angebote und Materialien

  • Aktion „Speiseplan-Check“
  • Rückblick auf den Tag der Ernährungsbildung
  • Bundesweite Initiative „Bio kann jeder - Nachhaltig essen in Kita und Schule“
  • DGE-Qualitätsstandard - Praxisseminar
  • Der Digitale Werkzeugkoffer: Kita- und Schulverpflegung krisensicher gestalten
  • Schulkiosk-Check der Verbraucherzentrale

Zum Ausprobieren & Nachkochen

Apfel-Haselnuss-Shake

03/2026

Newsletter I März 2026

Vorstellung der Angebote / Materialien

  • Neue Broschüre „Schulverpflegung im Ganztag"
  • Ich kann kochen! Fortbildungen für pädagogische Fach- und Lehrkräfte
  • Das BZfE-Lernportal
  • Bildungsmaterial "KonsumZeitReise"
  • Der Hessische Förderpreis

Zum Ausprobieren & Nachkochen

Tex Mex Chili Sin Carne mit Buchweizen

12/2025

Newsletter I Dezember 2025

Aktuelles

  • Rückblick Fachtag „Schule Is(s)t vielfältig"

Veranstaltungen

  • Qualifizierungsangebot Verpflegungsbeauftragte Person
  • TagderErnährungsbildung

Angebote

  • Zu Tisch - Kantine wird nachhaltig
  • Verpflegungscheck der DGE
  • Vernetzungsstelle Ernährung in der Kindertagesbetreuung Hessen

Zum Ausprobieren & Nachkochen

Lacuh-Käse-Suppe

09/2025

Newsletter | September 2025

Vorstellung der Angebote / Materialien

  • Es ist angerichtet: Das neue Themenportal der Vernetzungsstelle!
  • Aktion Speisenplan-Check
  • Qualitätsmanagement-Tool „Unser Schulessen“
  • Fachtag „Schule is(s)t vielfältig“

Zum Ausprobieren & Nachkochen

Brotretter-Salat

06/2025

Newsletter | Juni 2025

Vorstellung der Angebote/ Materialien:

  • Qualitätsmanagement-Tool „Unser Schulessen“
  • Rückblick: Praxisworkshop zum DGE-Qualitätsstandard
  • Materialkompass — Qualitätsgesichertes Unterrichtsmaterial finden
  • Schulfrühstück! - Warum und wie anbieten?
  • Challenge „Pimp my Schulkiosk!“

Zum Ausprobieren & Nachkochen:

Auf dem Bild sieht man eine Schale in der eine Bowl mit Radieschen, Babyspinat, Kichererbsen, Sonnenblumenkernen und weiteren Zutaten bereitet wurde.

03/2025

Newsletter | März 2025

Vorstellung der Angebote/ Materialien:

  • Die „Werkstatt Ernährung“ erstrahlt im neuen Glanz
  • Kinder spielend stärken – mit KLASSE LERNORT
  • Jetzt als Verbraucherschule bewerben!
  • Schulessen neu gedacht: Wie Hülsenfrüchte die Zukunft prägen können     

Zum Ausprobieren & Nachkochen:

Sellerie-Schnitzel mit Ofengemüse und Quark-Dip

12/2024

Newsletter | Dezember 2024

Vorstellung der Angebote/Materialien:

  • Die KlimaSnackbar
  • Die aktualisierte Ernährungspyramide des BZfE

Zum Ausprobieren & Nachkochen

Schlagworte zum Thema