Mann und Frau im Restaurant mit Menükarte
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Neues Themenportal

Das neue Portal der Vernetzungsstelle Schulverpflegung

Ab sofort ist alles neu! Gerne möchten wir Ihnen mit der nachfolgenden Übersicht dabei helfen, sich auf unseren neuen Seiten zu orientieren – und ein wenig Appetit auf unsere Angebote machen.

Erste Orientierungshilfe

Eine ausgewogene Schulverpflegung ist wichtig für die Konzentrations- und Leistungsfähigkeit der Schülerinnen und Schüler. Sie bietet gleichzeitig die Chance einer gelebten Ernährungs- und Verbraucherbildung.

Im Blickpunkt

Ihre Fragen

Vergabeprozess
Was ist bei der Ausschreibung und Vergabe zu beachten?
Bewirtschaftungsform
Welches Verpflegungssystem ist für uns das richtige?
Anbietersuche
Wie finde ich den passenden Anbieter?
Interkulturalität
Warum ist interkulturelle Kompetenz in der Schulverpflegung wichtig?
Ganztag
Was ist bei der Schulverpflegung im Ganztag zu beachten?
Nachhaltigkeit
Wie gelingt eine nachhaltige Ernährung an Schulen?
Beratung
Welche Unterstützung bietet die Vernetzungsstelle Schulen an?
Beispiele aus der Praxis
Welche Erfahrungen machen die anderen Schule?

Für Sie zusammengestellt!

Mädchen mit angeknabbertem Apfel
© yanadjan / AdobeStock

Für Sie zusammengestellt!

Informationen und Angebote nach Adressaten und Zielgruppen

Wir haben für Sie die Hinweise und Informationen von uns und unseren Kooperationspartnerinnen und Kooperationspartner nach Zielgruppen aufbereitet – viele hilfreiche Tipps erwarten Sie!

Aktuelle Termine

Qualitätsmanagement-Tool

QM-Tool
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„Unser Schulessen“

Nutzen Sie das QM-Tool!

Zur Akzeptanz der Schulverpflegung sollten alle Beteiligten im Mensakreis vertreten sein. Das QM-Tool „Unser Schulessen“ unterstützt in Form von Zufriedenheitsumfragen, Qualitäts- und Tellerchecks.

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