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Es werden knusprige Ofenkartoffeln mit frischem Kräuterquark zubereitet und dabei Schältechniken wie der Tunnelgriff oder die Chefkoch-Probe vorgestellt.

Der Koch und Rapper Paul Denkhaus erklärt, was zum Aufräumen der Küche alles dazugehört.

In Folge 3 der Videoreihe „Küchen-Einmaleins“ wird erklärt, was das Backen so besonders macht.

In Folge 4 der Videoreihe „Küchen-Einmaleins“ geht es um das Braten und darum, was das vor allem das Kurzzeitbraten von anderen Garmethoden unterscheidet.

In Folge 2 der Videoreihe „Küchen-Einmaleins“ erklärt der Rapper Paul Denkhaus, was Dünsten von anderen Garmethoden unterscheidet.

In Folge 1 der Videoreihe „Küchen-Einmaleins“ geht es um die richtige Garmethode - und den Unterschied zwischen Kochen und Dünsten.