Tag der Schulverpflegung
19.09.2023
Hessischer Tag der Schulverpflegung 2023
in Kooperation mit der Serviceagentur Ganztag Hessen
Fachvortrag:
„Planetary Health Diet: Das ganzheitliche und transformative Konzept zur Ernährungsbildung im schulischen Kontext“
22.09.2022
Hessischer Tag der Schulverpflegung 2022
in Kooperation mit der Serviceagentur Ganztag Hessen
Fachvorträge:
„Gesundheitliche Bedeutung einer nachhaltigen, pflanzenbasierten Ernährung in der Schulverpflegung“
„Schulessen und Religion – was es zu beachten gibt und wie ein interkulturelles sowie akzeptiertes Angebot gestaltet werden kann“
„Kulturelle Vielfalt in den Töpfen (er)leben! – Mit interkultureller Kompetenz die Schulverpflegung gestalten“
Rezepte zum Hessischen Tag der Schulverpflegung 2022
23.09.2021
Hessischer Tag der Schulverpflegung 2021
Fachvorträge:
„Warum Wertschätzung und nicht Verschwendung? Ein neues Narrativ für eine alte Aufgabe“
„Lebensmittelwertschätzung – Ein Beitrag zum Zukunftsfähigen Lernen“
Vorstellung des Förderfonds Ernährung: „Iss besser, mach`s besser!“
Workshops:
„Essen für Alle (EfA) – Lebensmittelwertschätzung am Beispiel der Beruflichen Schulen Groß-Gerau“
„Pilotprojekt „Nachhaltig satt“ - Nachhaltige Schulverpflegung an Gießener Grundschule“
Aktionswoche:
Bundesweite Aktionswoche „Zu gut für die Tonne“ vom 29.09.2021 bis zum 06.10.2021“
23.09.2020
Hessischer Tag der Schulverpflegung 2020
Fachvortrag:
„Ohne Wasser ist alles nichts! Jenseits des Wasserfußabdrucks“
Podiumsdiskussion:
„Was können wir tun - auch in der Schule - um den virtuellen Wasserverbrauch zu senken? Welche Handlungsmöglichkeiten und -optionen haben wir, um einen zukunftsfähigen Umgang mit Wasser zu fördern?“
