Interkulturelle Kompetenz in der Schulverpflegung des Ganztags- Kulturelle Vielfalt in den Töpfen (er)leben!
Interkulturelle Schulverpflegung. Auswirkungen religiöser Speisevorschriften auf das Schulessen.
Einblick in die Praxis
Drei-Religionen-Grundschule, Osnabrück