Online-Fortbildung „Schulverpflegung im Ganztag – dynamisch und individuell“

Alle Termine fanden nachmittags von 15:30 Uhr bis 18:00 Uhr als Online-Veranstaltung statt.

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24.03.2022

DGE-Qualitätsstandards und Praxis

Vortrag

Der DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen – ein Maßstab für gute Verpflegungsqualität sowie eine Chance für mehr Gesundheitsförderung und Nachhaltigkeit.

Impuls

Videoclip als Maßnahme zur Akzeptanz des Speiseangebots in Schulen basierend auf dem neuen "DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Schulen"

Workshop I

Wie ist ein gesundheitsförderndes und nachhaltiges Verpflegungsangebot zu gestalten?

Workshop II

Einblick in die Praxis - Schillerschule, Frankfurt am Main (Profil 1)

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12.05.2022

Zwischenverpflegung und Praxis

Vortrag

Was steckt in Deutschlands Pausenbrotboxen?

Impulsvortrag

Wie klimasmart snacken hessische Schülerinnen und Schüler am Schulkiosk?

Einblick in die Praxis

Modellschule, Obersberg und kaufmännische Berufsschule, Bad Hersfeld

SAG Reihe

24. Mai 2022

BNE im Ganztag - Eine Chance für die Schulentwicklung

Fachimpuls

Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) im Ganztag - Eine Chance für die Schulentwicklung.

Praxiseinblick

Lernort Bauernhof auf dem Hofgut Oberfeld

 

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14.07.2022

Lebensmittelwertschätzung und Praxis

Vortrag

Unser tägliches Brot: Wo es herkommt und wie wir es vergeuden.

Impuls

RESTLOS GLÜCKLICH

Einblick in die Praxis

Lebensmittelwertschätzung am Praxisbeispiel Engelbert-Humperdinck-Schule, Frankfurt am Main und der Sander Catering GmbH - Eine starke Partnerschaft

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29.09.2022

Bildung für Nachhaltige Entwicklung in der Schulverpflegung und Praxis im Ganztag

Vortrag

Bildung für nachhaltige Entwicklung

Einblick in die Praxis

WALDBACHSCHUL-KIDS FOR  FUTURE
Unsere Zukunft – unser Beitrag (Grundschule, Profil 1)

2021

Terminübersicht

SAG Reihe

25. Februar 2021

Mittagessen pädagogisch gestalten – mit und ohne Corona. Bausteine einer guten Schulverpflegung im M

  • Die Entwicklung eines Mittagskonzeptes am Beispiel der Hans-Quick-Schule in Bickenbach.
  • Die pädagogische Gestaltung von Schulverpflegung in der Grundschule.
  • Gelingensbedingungen und Stolpersteine.
  • Mittagessen mit Corona
  • Gelegenheit offene Fragen anzusprechen.
SAG Reihe

15. Juli 2021

Nachhaltige Schulverpflegung im Ganztag

  1. "Wie lässt sich Schulverpflegung in der Grundschule optimal gestalten?"- orientiert an den acht Bereichen des Qualitätsrahmens Ganztagsschule
  2. Was sind globales Lernen, Bildung für nachhaltige Entwicklung und nachhaltige Ernährung? Wie kann Ernährungsbildung und Schulverpflegung im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung in den Schulalltag und die Schulentwicklung integriert werden?
  3. Einblick in die Praxis: Wie plane und manage ich einen Schulgarten? Wie kann ein Schulgarten für die Ernährungsbildung genutzt und in verschiedene Unterrichtsfächer integriert werden?

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